深澤誠太郎氏は、日本刀の鞘塗師、市松人形の塗り師などの伝統工芸職人であり、赤坂迎賓館修復で塗装部分を手掛ける職人さんである一方で、独創的な創作板膳を制作され、朱塗りの世界を生活に拡げられている職人さんです。