日本とヨーロッパの職人がドイツの森に集結し、エンジンやモーターを動力とした機械を使わず手仕事により11日間で鳥居を建てるプロジェクト。文化的背景の異なる職人同士の熱い仕事ぶりが綴られた電子書籍「ドイツの森に鳥居を建てた11日間」に鋸研ぎ職人 長津勝一（長勝鋸）の鋸理論が掲載される。