黄金色の奥には、ながーい時間をかけてつくりあげた物語がある 

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特別に美味しいはちみつ。

 久々に晴れて、最高な気分の朝。

 パンケーキ焼いて、果物にはちみつ、乗せて食べる。 

黄金色の誘惑♪



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このハチミツの蜜は、

和歌山県那智勝浦町に咲く雑木の花々からとれる。

椿・さかき・栗・ねずみもち・野バラ・樫・タンポポ ・・・他 

彩蜜する年によって咲く花が異なるのもおもしろい



ハチミツは、気候風土を表わす食べ物。
そのお陰で、那智山に生息する雑木が現在も維持管理されているそうです。

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[シャッターを切りたくなる瞬間] 
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