2021.07.29
嬉しさを映し出す谷 CinemaValley、土地の力を惹きだす設計のしごと。
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ゆるやかな坂道を下り その先にこの森が ひろがっている。 コナラ、クロモジをはじめ 多様な樹々がのびやかに生息する。 鳥取県大山(ダイセン)の 山麓の谷に位置する静かな森。
施主のかずぅさんは この森に訪れただけで 心穏やかになるような 空間をつくりたいと願った。
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その土地にピンときた
施主の直観を丁寧に読み解く
「鳥や虫や樹々。 森の生態に敬意や注意を 払いつつ建物を建てる、 というよりは そっと木箱をおく そんなイメージでした。 (談:しらいし設計室・遠藤さま) 」 しらいし設計室の遠藤さんは、 元々、外構の仕事をされており その土地にピンときた施主の直観を 丁寧に読み解き、 土地の魅力を惹き出す仕事をされる。
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大山(ダイセン)にくれば、全てが調う。
西日本最大級のブナ林が 育んだ清らかな水は 周辺の生物と麓に住む人々を 潤すだけでなく 海にまで流れ込み 豊富な海産物をうみだす。 大山火山灰を含んだ土壌は 有機物を多く含んだ黒々した土だ。 そんな土で育んだ野菜を 薪でコトコト煮込んだ 森のスープ屋の店名は 「Cinema Valley(シネマバレイ)」。 嬉しさを映し出す谷という意味をもつ。
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住む人の想いや自然の力を できるだけシンプルに つつましくも 満たされた空間を生みだす。 しらいし設計室さんの仕事は とても細やかで 目に見えにくい地形の 把握からはじまる。 約678坪の森の中の 下水排水に無理のない 道路の近くの場所に 約10坪(建坪)少々の 建物を建てる。 森の風情をいかす事と 限られた予算から 只々考えて手を下されました。
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車を停めたお客様は森の方からはいる。
森の方からはいる駐車場→店までの回路。
あえて道路側には 玄関側をつけず 車を停めたお客様は 森の方からはいる。
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赤身の杉材にウッドロングエコを 塗布した木箱のような外観が CinemaValleyだ。 高基礎で少し持ち上げられた 店内にはいると、、、
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道路沿いの窓は 腰壁より高い位置にある。 店内の椅子に腰をかけると 道路の存在が和らぎ のびやかな樹木が目に入る。
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また、道路側からみると 建物の両側に開けられた窓を通して 森の緑が目に入る。
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オススメは窓側の席。 店からみえる樹々を できるだけ残しつつ整備をされ 窓からみえる景色は 映画のワンシーンのようだ。
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驚くことに 店主のかずぅさんは 野菜の指定を一切しない。 「スープをつくりながら 思い浮かべるのは 生産者さんの顔です。 信頼する生産者さんにたのむからこそ どんな野菜かはこだわりません。 信頼する人がつくった 野菜だからこそ 心を込めてスープづくりができます。(談:cinemavalley かずぅさま」
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一期一会のスープ。
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薪が燃える音と お湯が沸く音が やわらかく響く。
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大山環境宣言 と 一木一石運動
大山(ダイセン)は 1936年(昭和11年)に 国立公園に指定された。 その後1963年(昭和38年)に 蒜山地域、隠岐島、島根半島、 三瓶山地域が追加指定され 現在の「大山隠岐国立公園」となったそうだ。 2013年6月1日『大山環境宣言』が 採択される。 全国に先駆けて官民一体で、 頂上保護や美化活動に 取り組んできた山でもある。 その代表的な取組みが 「一木一石運動」。 1980年代当時、 オーバーユースにより 裸地状態だった頂上を、 大山を愛する人たちが行動を起こし、 現在のような頂上一面に 緑を蘇らせたという。 地域の自然と共に暮らしてきた 設計士さんだからこそ 施主のかずぅさん想いを 形に描けたのではないかと思った。(2018年blog再編集/文:小川百合子)
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