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養蜂の発祥地「熊野」で養蜂を営む

『養蜂の発祥の地「熊野」で養蜂を営む。』前回の中村さんの蜂蜜の話の続きです。 (▲画像はアマゾンの出典よりお借りしています)  文献上で「蜜蜂」という語が使われたのはなんと『日本書紀』の643年の下り。「百済人… もっと読む »

巣に蜜が少ないときは、

  「巣に蜜が少ない時は蜂たちに餌を与え、病気の蜂がいるときは介抱し寒い時は弱らないように温める」熊野 中村養蜂場(和歌山県那智勝浦町)の中村千春さんの言葉です。 あの六角形の蜂の巣は、蜂蜜の貯倉庫。私たちがお… もっと読む »